黄山毛峰：


   黄山地处亚热带季风气候区，因山高谷深，全年平均气温较低，仅7.8℃,年较差偏小,只有20.8℃。从山脚到山顶，气温呈垂直递减。
   采摘 特级黄山毛峰的采摘标准为1芽1叶初展，1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为1芽1叶、1芽2叶初展；1芽1、2叶；1芽2叶、1芽3叶初展。特级毛峰于清明前后开采，1—3级毛峰于谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。不同嫩度的鲜叶分开摊放，分开制造。为保质保鲜，要求上午采，下午制下午采，当夜制。
   1955年特级黄山毛峰被中国茶叶公司评为全国十大名茶之一；1982年获商业部名茶称号；1983年获外经贸部荣誉证书；1986年被外交部选定为外来活动礼品茶。

黄山特级毛峰(干茶)

   1999年春天，国务院总理朱容基访美，江泽民主席委托他带去馈送他在美国费城恩师的黄山名茶就是黄山毛峰。
   特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“金黄片”和“象牙色”是不同于其他毛峰的两大明显特征。
   我公司基地在黄山余脉，这里为典型花岗岩峰林地貌，相对海拔高度在1000米心上，这里山地黄壤或暗黄棕壤，终年云雾弥漫，四季百卉溢香、土壤中有机物质丰富，所产茶叶吸百花精华，蓄天然芳香，继祖传工艺，结合现代不锈钢制茶机具科学精制而成，造就了该名茶的品质卓越，誉满海内外。
   毛峰冲泡考究：一般每杯放3—5g茶，冲开水150毫升（水温90℃）左右，3分钟后可饮，每饮关杯加水一次，随冲随饮，使用青花瓷盖碗杯，其风味更佳。
   储存方法：避光、密封、阴凉、干燥、防异味、防挤压。
   我公司黄山毛峰等级分为：雀舌、特级一等、特级二等、特级三等、一级、二级、三级。